Hirschrücken-Lachs (560 g) ideal zum Kurzbraten oder für feine Medaillons. Ein besonders edler Zuschnitt von außergewöhnlicher Zartheit, geschätzt für sein feines Wildaroma u. seine elegante Struktur.

Hirschrücken-Lachs (570 g) ideal zum Kurzbraten oder für feine Medaillons. Ein besonders edler Zuschnitt von außergewöhnlicher Zartheit, geschätzt für sein feines Wildaroma u. seine elegante Struktur.

Hirschrücken-Lachs (520 g) ideal zum Kurzbraten oder für feine Medaillons. Ein besonders edler Zuschnitt von außergewöhnlicher Zartheit, geschätzt für sein feines Wildaroma u. seine elegante Struktur.