Hirsch-Keule–Oberschale (ca. 1.320 g) Zartes, mageres Wildfleisch mit feiner Faserstruktur. Die Oberschale aus der Hirschkeule eignet sich ideal zum Braten und überzeugt mit aromatischem,Wildgeschmack
Hirsch-Keule–Oberschale (ca. 1.320 g) Zartes, mageres Wildfleisch mit feiner Faserstruktur. Die Oberschale aus der Hirschkeule eignet sich ideal zum Braten und überzeugt mit aromatischem,Wildgeschmack